GASTRONOMIA


21/10/14 Fòrum Gastronòmic de Barcelona. FOTO:PERE DURAN
16 Oct 2019

La Gastronomía. – Un patrimonio en constante evolución

Una cocina de autor creativa y las nuevas propuestas de enoturismo contribuyen al creicente interes del turismo gastronómico La gastronomía ya está consolidada como uno de los productos que complementan la oferta de los destinos turísticos ya que influye directamente en la decisión de los viajeros a la hora de escoger sus viajes tanto de ocio como de negocio. La alta calidad de la gastronomía de nuestro país y su reconocimiento internacional aportan un valor...

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«Turismo de Otoño – Experiencias gastronómicas»
01 Oct 2019

«Turismo de Otoño – Experiencias gastronómicas»

LAS SETAS.- COCINA TRADICIONAL DE LA TEMPORADA DE OTOÑO. En Catalunya nacen y se elaboran los productos y tradiciones culinarias que han ayudado a configurar la cocina del país y que la han posicionado hasta tener un reconocimiento mundial. Una cocina fundamentada tanto en la calidad de sus productos como en la genialidad de sus cocineros. Una cocina que ha conseguido una combinación armónica entre la tradición y la innovación. Los colectivos gastronómicos, repartidos por...

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GASTRONOMIA Y TURISMO.- El potencial de la gastronomía en Catalunya
20 May 2019

GASTRONOMIA Y TURISMO.- El potencial de la gastronomía en Catalunya

El Turismo gastronómico también es un gran atractivo para turistas y visitantes. La cocina como creación artística para deleite de los sentidos. Los nuevos restauradores españoles son artistas en los fogones y así lo demuestra su enorme reconocimiento internacional. Por ejemplo, el “Celler de Can Roca”, de los hermanos Roca y situado en Girona, ha sido el mejor restaurante del mundo para la prestigiosa revista “Restaurant”. Nominación que ha recibido en diferentes ocasiones esta última...

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Actividades para la Semana Santa – Ferias, Mercados Tradicionales y Propuestas Turísticas
08 Abr 2019

Actividades para la Semana Santa – Ferias, Mercados Tradicionales y Propuestas Turísticas

El “mercat del ram”.- Una verdadera Feria Multisectorial en Vic El “Mercat del Ram” de Vic es una verdadera fiesta para la ciudadanía. También se trata del punto de encuentro para el sector agropecuario. Existen algunos registros que dejan constancia de la celebración de esta fiesta en uno de los preceptos del rey Odón escritos en el año 888, pero no fue hasta 1.930 en que se le quiso dar un aire más moderno a...

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Turismo y actividades de primavera, enoturismo y gastronomía.
25 Mar 2019

Turismo y actividades de primavera, enoturismo y gastronomía.

Existe en el país una amplia y variada oferta de actividades y nuevas experiencias turísticas para realizar en grupo o en familia. Esta primavera 2019 empezó el pasado 20 de marzo. En el hemisferio norte ocurre siempre entre el 20 y el 21 de marzo, mientras que en el hemisferio sur tiene lugar entre el 22 y 23 de septiembre. El inicio y fin de la primavera nunca ocurre en la misma fecha, ya que...

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2019.- Congresos y Eventos – Turismo Cultural – Enoturismo y Gastronomia
15 Ene 2019

2019.- Congresos y Eventos – Turismo Cultural – Enoturismo y Gastronomia

EN LA NUEVA TEMPORADA TURÍSTICA, DESTACAN LAS PROPUESTAS DE TURISMO CULTURAL, GASTRONOMÍA Y ENOTURISMO. El turismo cultural será uno de los principales sectores que permitirán continuar creciendo en número de visitantes a nuestro país, tanto desde el punto de vista sociocultural como económico, de la sociedad de la información y del conocimiento. Se trata de un espacio de convergencia entre diferentes ámbitos como el patrimonio cultural y natural, los equipamientos culturales (museos, centros de interpretación y de...

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