21 oct. 2020
Turisme de proximitat a Catalunya. Descoberta del territori. El sector turístic s’ha vist molt afectat per la situació provocada per la Covid19. Evidentment, els països amb més tradició de receptiu turístic són els que més estan patint. A curt termini ens queda esperar que la pandèmia remeti i que els protocols higiènics i sanitaris siguin capaços de retornar la confiança i atreure nous turistes i visitants dels països més propers. El model turístic que fins...
Leer más
07 oct. 2020
Una manera de connectar la gastronomia amb el turisme i la cultura de la destinació turística. – En els darrers anys han evolucionat molt els programes, tendències i tècniques culinàries que han portat a generar un interès pel turisme gastronòmic que ha anat augmentant de manera constant. El turisme gastronòmic permet conèixer la història, la geografia i la cultura d’una destinació turística d’una manera mes amena i divertida, ja que aconsegueix fer gaudir al visitant...
Leer más
28 set. 2020
Grand Tour de Catalunya. Un viatge ple de viatges. La destinació turística de Catalunya abraça un territori extens entre els Pirineus i la mar Mediterrània que ofereix grans contrastos paisatgístics i una rica història cultural. Contrastos sorprenents entre la Costa brava, el Delta de l’Ebre, la serralada de Montserrat o els Pirineus. A la banda de la costa s’hi troben ciutats i pobles mariners d’una gran bellesa que han sabut conservar la seva genuïnitat al...
Leer más
22 set. 2020
ELS BOLETS, PROTAGONISTES DE LA CUINA TRADICIONAL DE TEMPORADA. Cap a finals de setembre, amb l’arribada de la tardor, sorgeixen nombroses propostes per poder gaudir de l’espectacle cromàtic que ofereix la natura. És una excusa ideal per sortir de casa per assaborir la cuina típica de la temporada i descobrir noves experiències de viatge. Es tradicional a la tardor la celebració de nombroses mostres gastronòmiques que aprofiten els millors productes de la terra per elaborar...
Leer más
02 set. 2020
LA VEREMA FA DIES QUE HA COMENÇAT A CATALUNYA. DIFERENTS ZONES GEOGRÀFIQUES CULLEN EL RAÏM. A Catalunya, la seva història és plena d’aroma i sabor de vi. L’enoturisme permet als visitants conèixer més de primera mà sobre aquesta transformació màgica del raïm. La vinicultura, o la cultura del vi del programa “Catalunya entre vinyes“, adquireix el seu principal protagonisme durant l’època de recollida del raïm. La verema es un dels moments més importants en l’elaboració d’un...
Leer más
11 ag. 2020
HISTORIA, ART, CULTURA I GASTRONOMIA, EN EL SEU CONJUNT, CONFORMEN UNA ÀMPLIA I VARIADA OFERTA TURÍSTICA. El turisme s’ha convertit en un element quotidià de les nostres vides, generant la necessitat de conèixer nous llocs. Malgrat que enguany es un estiu diferent i les intencions de viatge també han canviat respecte al que s’ha vingut fent fins ara. En una darrera enquesta realitzada per la Diputació de Barcelona al mes de juliol, s’ha estimat que...
Leer más
07 jul. 2020
Tour Operadors i Agents de Viatge presenten propostes i experiències turístiques amb totes les garanties. Tot i que des de principi de juliol han quedat obertes les fronteres en gairebé tots els països que formen la Unió Europea, les reserves per programes de vacances o viatges en les diferents destinacions turístiques provenen majoritàriament del seu mercat nacional. Turisme de natura i estades de costa son les principals preferències de les famílies. Per la seva part,...
Leer más
02 juny 2020
Redefinir el model de negoci per adaptar-se a un turisme més sostenible. La pandèmia del Covid19 i els seus efectes en l’economia i, especialment, en el sector turístic, han suposat una crisi de model sense precedents. Algunes de les estratègies que s’han aplicat fins ara han deixat de ser vàlides i cal reinventar-se per fer front a un nou escenari en el que es vol aprofitar per impulsar accions més sostenibles i respectuoses amb el...
Leer más
16 oct. 2019
Una cuina d’autor creativa i les noves propostes de l’enoturisme contribueixen al creixent interès del turisme gastronòmic La gastronomia ja s’ha consolidat com un dels productes que complementen l’oferta de les destinacions turístiques. Influeix directament en la decisió dels viatgers a l’hora de triar els seus viatges tant d’oci com de negoci. L’alta qualitat de la gastronomia del nostre país i el seu reconeixement internacional aporten un valor afegit i diferencial. No cessen les iniciatives entorn...
Leer más
