Turisme de Tardor.-  PAISATGES DE CATALUNYA.
21 nov. 2019

Turisme de Tardor.- PAISATGES DE CATALUNYA.

Turisme de tardor per poder gaudir plenament d’un paisatge captivador i cromàticament insuperable.

El viatge per Catalunya està carregat de sorpreses. Probablement pugui resultar impossible arribar a descobrir-ho tot, però si que es podrà gaudir d’innumerables experiències en un territori que es pot recórrer fàcilment, ja que es possible realitzar un trajecte en cotxe, de nord a sud, en tant sols tres hores de viatge

Catalunya disposa d’un ampli patrimoni i, en època de tardor, es especialment atractiu al turisme de natura i als paisatges que s’ofereixen per la seva càrrega cromàtica insuperable.

Més de noranta vuit monuments emblemàtics estan repartits per tots els pobles del Pirineu, i ajuden a difondre el seu art medieval. Els monestirs romànics de Ripoll i de Sant Joan de les Abadesses son dos de los vestigis mes representatius. L’entorn natural de les zones d’Osona, Ripollés i Cerdanya  emmarquen un paisatge que, durant la tardor, es especialment atractiu.

La zona de la Garrotxa, per la seva part, ofereix una experiència diferent amb la opció de portar a terme una passejada per l’interior de un cràter volcànic, gestat fa milers d’anys, i compartir una volada en globus aerostàtic per contemplar a vista d’ocell fins a una quarantena de cons volcànics, una ruta en bicicleta per un bosc de faig que creix entre volcans. Tot plegat es pot compartir amb un deliciós menú a base de productes d’aquesta terra negre. Tot plegat son algunes de les experiències que el turista o visitant pot trobar en el Pre-Pirineu català. I amb l’arribada de la tardor, també apareixen les pluges i els boscos s’omplen de bolets, especialment en les comarques de l’interior del territori i en la zona pirinenca que permeten gaudir d’experiències turístiques i gastronòmiques en un entorn natural.

Pirineu és sinònim de bona taula. Entre la variada oferta gastronòmica de la muntanya, destaquen embotits molt singulars, com la girella, que s’elabora a base de xai i de la qual s’han trobat receptes que daten del segle xv. Es menja fregida o passada per la paella fins que queda cruixent. És un producte típic de l’Alta Ribagorça, on se li dedica una fira el mes d’octubre. Del Pallars no ens en podem anar sense tastar el característic xolís, que s’elabora amb les millors carns del porc. A Aran s’han recuperat recentment els anditos, uns botifarronets que es menjaven a la vall des de temps immemorials. Però, sens dubte, un dels productes de xarcuteria més apreciats és el paté, més fi i suau que el tradicional paté de campanya francès.

Embotits autòctons tradicionals de la zona

També es pot gaudir de la zona recorrent les seves Vies Verdes, que promouen una nova cultura de l’esport a l’aire lliure basada en la mobilitat no motoritzada i garantitzant l’accessibilitat de tots els usuaris sense limitacions d’edat o de capacitat física..   

Da’altra banda, i també en un entorn molt natural, es trova El Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici es l’únic parc nacional de Catalunya que avarca 105 qmtrs. quadrats. Està situat entre les comarques de El Pallars Sobirà i l’Alta Ribagorça. La seva principal característica es l’aigua, ja que si troben gairebé 200 llacs de muntanya entre els quals destaca l’Estany de Sant Maurici, un espai d’una bellesa excepcional als peus del cim dels Encantats.

El Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici ofereix durant les quatre estacions de cada any un programa d’activitats que inclou itineraris i serveis de guies. El seu objectiu es donar a conèixer els principals valors nacionals d’aquest Parc i millorar la protecció i conservació d’aquestes espais tant privilegiats. Es un dels catorze parcs nacionals de l’estat espanyol i, per ara, l’únic existent a Catalunya. Està ubicat al cor dels Pirineus i juntament amb els parcs d’Ordesa y Monte Perdido i el dels Pirineus Francesos, es una excel.lent representació dels principals ecosistemes que poden descubrir en alta muntanya.

CATALUNYA,
com en qualsevol altre regió, ofereix una llista inacabable d’activitats. Val
molt la pena, per exemple, visitar les coves prehistòriques a Ulldecona o la
farmàcia del segle XIX, encara molt ben conservada, al poble agrícola Llardecans.
Tot el
territori es ple de racons, a vegades poc comentats o coneguts, però que
revelen una història o una geografia que la fan molt atractiva i no deixa de
ser una proposta per fer turisme ja sigui en grup o en família.


Avant