2018.- Turisme Cultural – Enoturisme i Gastronomia

El turisme cultural serà un dels sectors crucials d’aquesta nova temporada que permetrà continuar creixent en el nombre de visitants, tant des del punt de vista sociocultural com econòmic, de la societat de la informació i del coneixement. Es tracta d’un espai de convergència entre diferents àmbits com el patrimoni cultural i natural, els equipaments culturals (museus, centres d’interpretació i de visitants, jaciments arqueològics, conjunts monumentals, entre altres), els entorns paisatgístics, el folklore, la societat i l’economia. Aquesta simbiosi, no obstant, s’ha d’entendre en una perspectiva de sostenibilitat i de qualitat que procuri gestionar i presentar a la ciutadania els productes culturals a través de diferents canals comunicatius i, especialment, mitjançant les noves tecnologies.

Museus, Equipaments culturals, Patrimoni històrico-cultural, Patrimoni natural, Itineraris turístics, Tecnologies de la Informació i de la Comunicació, Mitjans de Comunicació Social, Comunicació Audiovisual, Consultoria.. ETC, son els elements que formen part de la proposta de turisme cultural. Turisme de Catalunya ofereix suggeriments per a tots els gustos que contemplen elements de la història del país, del patrimoni cultural, de diferents modalitats artístiques, de les festes populars.

Els museus catalans s’esforcen molt per estar a l’alçada de tot aquest material, i a la casa gran de l’art català, el Museu Nacional d’Art de Catalunya, s’exhibeix la col·lecció d’art romànic més important del món, a més del gòtic i el barroc, de visita imprescindible per als amants de la cultura.

El patrimoni arquitectònic català també forma part de la proposta cultural, ja que repassa milers anys d’història i entre les seves joies es troben poblats ibèrics, restes de la primera ciutat grega que hi va haver a la Península, el llegat dels romans, les esglésies romàniques, les catedrals gòtiques i els calls jueus. Pel que fa els moviments artístics, el modernisme català, que va arribar al seu màxim esplendor als primers anys del segle XX i del qual Gaudí n’és el màxim exponent, presenta construccions úniques arreu del món, com la Pedrera, la Sagrada Família o el Parc Güell.

Catalunya compta amb tots els ingredients necessaris per obtenir la millor gastronomia: un territori i un paisatge tan diversos com les cuines que s’hi conserven, alguns dels millors cuiners del món i productes de qualitat, variats i de temporada.

Per la seva excel·lència i personalitat, tenim molts productes que mereixen el distintiu oficial europeu de Denominació d’Origen Protegida (DOP) o d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP). Ambdós s’atorguen a productes típics arrelats a una regió que els proporciona un caràcter específic i un sabor inimitable.

Les quatre estacions i les celebracions tradicionals marquen el calendari gastronòmic. La primavera és el moment dels colors al camp, de les maduixes, dels pèsols i dels musclos. Amb Sant Joan arriba l’estiu i res millor per celebrar-ho que la coca i el cava. La tardor és època de panellets i castanyes. Al Nadal, l’escudella i els canelons han estat els protagonistes. I la resta de l’hivern, el xató i els calçots ocupen la taula i són motiu de jornades gastronòmiques.

Les rutes enoturístiques ofereixen la possibilitat de descobrir i conèixer una zona amb una personalitat pròpia i amb una rica diversitat que s’articula entorn a la cultura del vi i del cava.

Els camins del cava: Les rutes del vi i del cava del Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès permeten visitar altres caves gràcies a diverses rutes que recorren alguns municipis de la comarca a través dels cellers, pobles i monuments.

El cava: Ideal per a l’aperitiu o per acompanyar els àpats, s’ha fet un lloc en el mercat mundial de vins. Brut, sec, semisec o dolç, segons la concentració de sucre residual, s’acostuma a servir en una copa de vidre per distingir el recorregut de les bombolles.

La zona de producció del cava la integren 160 municipis, en què el Penedès concentra més del 95% del total, i Sant Sadurní d’Anoia més del 75%. El 1872 es van elaborar les primeres ampolles, el 1972 es va constituir el Consell Regulador de Vins Escumosos i el 1993 el primer Consell Regulador del Cava. Durant els anys vint del segle passat, el cava s’enforteix al mercat, on es consolida internacionalment en els vuitanta. Avui és un dels sectors més dinàmics, amb més de dos-cents milions d’ampolles l’any.

Les entitats i associacions culturals formen un col·lectiu molt important de la nostra societat i son nombroses i molt actives en la organització de diferents esdeveniments que porten a terme cada dia, especialment els caps de setmana, i a qualsevol localitat.

Avant Grup es conscient de la importància d’aquest moviment social i cultural. Posa a disposició tot l’assessorament i experiència amb l’objectiu de facilitar la mobilitat en els diferents autocars i mini busos de la companya.

Una flota formada moderns autocars i mini busos de diferents capacitats i models, ajustats a les vostres necessitats, i dotats dels estàndards de confort i seguretat més elevats.

L’estudi del calendari de la programació de totes les sortides, desplaçaments, trasllats i excursions, ja siguin culturals, gastronòmiques, d’oci o de negocis, ens permeten valorar les solucions tècniques i econòmiques mes adequades per el desenvolupament de la vostra activitat.